К сожалению, в наше время бесконечной спешки и суеты многие оставляют себя по утрам без завтрака: ведь и так вставать рано, его еще и готовить надо. Но ведь вы же знаете, как это вредно, оставлять организм без питания в начале тяжелого дня!

Если вы привыкли не завтракать по утрам или хотите сделать свое утро вкуснее, не затрачивая большого количества времени, обязательно прочитайте эти рецепты, которые мы для вас собрали. Они позволят вам уложить приготовление завтрака всего в 5 минут и оставаться бодрым до самого обеда 🙂

1. Овсяно-фруктовый смузи

Ингредиенты:
Йогурт без добавок — 150 мл.; Овсяные хлопья — 2 ст. л.; Мед — 1 ч. л. (по желанию); Ягоды — 100 г.

Приготовление:
Поджарить овсяные хлопья на сковороде до золотистого цвета (без масла). Взбить в блендере ягоды с медом и йогуртом до пышной воздушной массы и перелить в стакан. Посыпать смузи хлопьями.

2. Омлет с помидорами

Ингредиенты:
Яйца — 2 шт. Молоко — 50 мл. Помидоры — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Прованские травы — по вкусу

Приготовление:
Яйца взбить с молоком, посолить и поперчить. Нарезать помидор тонкими кольцами. Нагреть сковороду, растопить кусочку сливочного масла, вылить на нее яично-молочную смесь. Дать слегка застыть. Выложить сверху помидор, посыпать травами и накрыть крышкой. Готовить несколько минут до твердости омлета, не переворачивать.

3. Гренки с сыром

Ингредиенты:
Хлеб для тостов — 4 кусочка Сыр — 2 ломтика Яйца — 1 шт. Молоко — 30 мл. Соль, перец — по вкусу Чеснок (1 з.)- по желанию

Приготовление:
Взбить яйцо с молоком, посолить поперчить, по желанию выдавить зубчик чеснока. Макнуть каждый ломтик хлеба в яично-молочную смесь с одной стороны. В середину, между двумя кусочками, положить сыр. Поджарить полученный сэндвич на сковороде до золотистой корочки.

4. Манная запеканка

Ингредиенты:
Манка — 5 ст.л. Сахар — 4 ст.л. Яйца — 3 шт. Творог — 2 пачки Сметана — 200 г. Соль — по вкусу Сода — 0,5 ч.л.

Приготовление:
Манку, сахар, яйца, творог, сметану и соль тщательно перемешать в миске. Далее добавить соду, гашеную уксусом. При желании можно добавить изюм. Вылить полученную массу на сковороду или форму и запечь в духовке до легкой румяности.

5. Лаваш с сыром в яйце

Ингредиенты:
Тонкий армянский лаваш Сыр (твердых сортов) Яйцо Соль, специи — по вкусу Растительное масло (для жарки)

Приготовление:
Лаваш порезать на поперечные полоски. Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша, так, чтобы примерно дважды обернуть его. Яйца взбить вилкой, немного посолить (можно добавить щепотку любимых специй). Каждый ломтик сыра обернуть полоской лаваша, окунуть в яйцо и обжарить по 3-5 минут с двух сторон на сковороде с маслом. Жарятся очень быстро. Сложить готовые изделия на блюдо и сразу подавать — отличный завтрак готов!

НАЖМИТЕ НА СТРЕЛКУ НИЖЕ, чтобы читать далее