1. Печенье «Венское»

Ингредиенты:

прямоугольная форма размером 25*40 cм
мука — 420 г
разрыхлитель — 5 г
соль — 1 г
желтки — 2 штуки
сахар — 120 г
ванильный сахар — 10 г
сметана 22-25 % — 60 г
масло сливочное — 240 г
джем абрикосовый — 300 г

Выпекать при температуре 190 С — 25-30 минут.
Песочное печенье с прослойкой из джема, а джем или повидло можно подобрать по вкусу.
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео.
Это зависит от размера формы, материала, из которого она изготовлена, и особенностей Вашей духовки.

В 100 г — 396 ккал.

Смотрите видео этого рецепта:

Источник

Смотрите следующий рецепт, нажав номер следующей страницы: