А вот ингредиенты, которые вам потребуются.

Для теста на форму 23х32 см:

140 г муки,
125 мл молока,
125 мл воды,
115 г сливочного масла,
4 крупных яйца,
1 ст. ложка сахара,
1/4 ч. ложка соли.

Для крема:

500 мл молока,
2 средних яйца,
120 г сахара,
50 г крахмала или муки,
50 г сливочного масла,
200 мл сливок 35% (или сливочного масла),
20 г сахарной пудры.

Для украшения:

шоколадная глазурь,
карамельный соус.

Смотрите видео этого рецепта:

Если Вам понравилась статья, сохраните к себе и поделитесь с друзьями!

Источник